ファスティング前の準備食で食べていいもの9選

 

 

こんな疑問にお答えします。

 

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本記事はファスティング前の準備食で食べていいものを具体的に紹介しています。

 

そもそもファスティングって何？って方は、「ファスティングとは何か？方法から効果までを解説」をご覧ください。

 

なお、ファスティングや1日1食、16時間断食を行うなら酵素ドリンクがオススメです。

 

酵素ドリンクを使うと寺で行う苦行のような断食ではなく、自宅で無理なく安全にファスティングができます。

 

また、ファスティング中の食べ物が食べれないとうストレスを軽減できます。

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優光泉とは何ぞや？飲むメリット5選と口コミ・評判＋体験レビューを紹介

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酵素ドリンクについては、下記の記事を参考にしてみてください。

 

 

ファスティング前の準備食とは？

 

ファスティング前の準備食とは、準備期とも呼ばれ、運動をする前にケガをしないための準備期間のようなものです。

 

スポーツや運動をする前には、ケガをしないために、準備運動をするのは必須ですよね。

 

それと同様にファスティングを安全に行うには、準備期を設けてることが大切になります。

 

ファスティング前に準備食を設けることで、以下の3つのメリットがあります。

 

 

このようにファスティング前の準備食を食べることで、ファスティング中の不快な症状を和らげることができるのです。

 

ちなみに好転反応とはファスティング中に起こる頭痛や眠気、だるさ、イライラなどの症状のことです。

 

なぜ好転反応が起こるのかというと体内に蓄積された毒素が、体外に排泄される過程で老廃物が血液に流れ出すからです。

 

ファスティング中の好転反応については、＞＞ファスティング中に起こる好転反応とは？症状と原因、対処法を徹底解説を参考にしてみてください。

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの9選

 

ファスティング前の準備食に食べていいものとは、胃腸に負担のない栄養素が豊富な食品になります。

 

種類が多すぎるので９つのグループに分類してご紹介します。

 

ファスティング前の準備食に食べていいものとは以下のとおりです。

 

 

上記のとおりファスティング前の準備食では、「まごわやさしい」を中心に食事をします。

 

それとあわせて玄米、オートミール、十割そばなども、栄養素が豊富なので準備食にはオススメの食品になります。

 

その他には脂質不足を補うためにMCTオイル、亜麻仁油、オリーブオイルなどの良質な油の摂取も大切です。

 

①：ま(豆類)・・・納豆、味噌、豆腐

 

ファスティング前の準備食に食べていいもの1つ目は豆類です。

 

豆類には納豆や豆腐、味噌、黒豆、小豆、枝豆など様々な種類があります。

 

中でも最も身近なのが発酵食品の納豆です。

 

納豆菌によって発酵することによって大豆よりも栄養素がアップしています。

 

納豆はタンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの６大栄養素がバランスよく摂れる食品です。

 

しかも発酵することで、より人間の健康にメリットをもたらしてくれるのです。

 

では、糸引き納豆にどんな栄養素が含まれているか見てみましょう。

 

 

このように納豆は発酵することで栄養素がアップし、バランスよく必須栄養素が摂れる優れてた食品なのです。

 

ただし納豆の食べすぎは痛風を引き起こすプリン体の過剰摂取になるため、目安量は1日1～2パックが推奨されいます。

 

さまざまな料理にアレンジできる「粉なっとう」と呼ばれる商品もあります。▼

 

②：ご（ゴマ)・・・種実類、ごま、アーモンド、くるみ

 

ファスティング前の準備食に食べていいもの2つ目は、種実類です。

 

種実類には以下のような食材があります。

 

ゴマ、アーモンド、栗、クルミ、ピスタチオ、カシューナッツ、マカダミアナッツなどがあります。

 

上記の中でアーモンドとクルミの栄養素と働きを見てみましょう。

 

アーモンド100gあたりの栄養素

 

アーモンドに含まれる栄養素の働き

 

くるみ100ｇあたりの栄養素

 

このように、アーモンドやクルミなどのナッツ類は、健康に必要な栄養素がパランス良く摂取できますので、準備食にはピッタリです。

 

ただし注意点としてはカロリーが高いので食べすぎないよう気をつけて、1日の食べる目安量を守るように気をつけましょう。

またナッツ類はアレルギー特定原材料等に含まれていますので、食べる前に注意をしてください。

 

③：わ(わかめ) 海藻類・・・わかめ、昆布、もずく

 

ファスティング前の準備食で、食べていいもの3つ目は、海藻類です。

 

海藻類には「ワカメ、昆布、もずく、ひじき、めかぶ」などがありますよね。

 

その中でも私たちの食卓で手軽に食べれるワカメの栄養素や効果についてご紹介します。

 

ワカメの栄養素や効果

 

上記の中でも海藻類に含まれる、フコイダン、アルギン酸カリウム、フコキサンチンについて詳しく深堀りていきます。

 

ワカメに含まれるフコイダンの働き

 

ワカメに含まれるアルギン酸カリウムの働き

 

ワカメに含まれるフコキサンチンの働き

 

このようにワカメはビタミン・ミネラル、食物繊維が豊富で、生活習慣病の予防にもつながります。

 

生ワカメの旬は2月～5月になります。旬の時期以外にもワカメを食べるなら乾燥ワカメがおすすめです。

 

④：やさい・・・緑黄色野菜、根菜類、果物

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの4つ目は、野菜や果物です。

 

野菜や果物にはビタミン、ミネラル、食物酵素、ファイトケミカル、食物繊維など健康や美容を維持するために欠かせない栄養素が含まれています。

 

またカロリーが低いので健康的にダイエットするにはオススメの食品です。

 

野菜や果物には、さまざまな種類があるので代表的なものだけをご紹介します。

 

野菜

 

果物

 

このように野菜や果物にはさまざまな種類がありますが、新鮮な野菜や果物は、以下のような病気の予防にもつながります。

 

動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、メタボリックシンドローム、糖尿病、ガンなど生活習慣病の予防してくれます。

 

また、シミやシワ、毛穴、ニキビ、肌荒れなどの予防に効果が期待できるので、美容面でも欠かせない食品です。

 

ですから、野菜や果物は、準備食に限らず、日頃から積極的に食べることをオススメします。

 

以下の書籍は、世界で1500万部も売れた「野菜や果物が人間の健康や美容に欠かせない食品」であることを強く主張している書籍になります。

 

 

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⑤：さかな(魚介類)・・・しらす、しじみ、あさり

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの5つ目は、魚介類です。

 

魚なは大魚ではなく、脂のすくない小魚を食べましょう。準備食におすすめな小魚は以下のとおりです。

 

また血液を作るのに重要な栄養素「ビタミンB12」が摂れる貝類も味噌汁に食べるのもおすすめです。

 

⑥：しいたけ(きのこ類)・・・えのき、しめじ、なめこ

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの6つ目は、キノコ類です。

 

キノコ類に含まれる栄養素は主に以下の7種類になります。

 

「タンパク質、カルシウム、リン、ビタミンB群、ビタミンD、食物繊維、β(ベータ)グルカン」などです。

 

キノコ類の種類は以下のとおりです。

 

 

このようにキノコ類は、健康や美容に欠かせないタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

 

ファスティング前の準備食でも意識的に料理に取り入れましょう。

 

⑦：いも(イモ類)・・・じゃがいも、さつまいも、里芋

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの7つ目は、イモ類です。

 

ちなみにイモ類という分類はなく、根菜類の一部になります。

 

イモ類はカロリーがご飯の半分であり、低カロリーなのが特徴的であります。

 

主成分はデンプンなどの炭水化物であり、その他カリウム、ビタミンC、食物繊維が豊富に含まれています。

 

いも類は以下のような種類があります。

 

※イモ類の栄養素は100gあたり

 

このようにイモ類は低カロリーな上にビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なので、ファスティング(断食)前の準備食にはおすすめの食品であります。

 

さつまいもについては、ファスティング後の回復食にさつまいもを食べてもいいの？にて詳しく解説していますのでご覧ください。

 

⑧：玄米、オートミール、十割そば

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの8つ目は、栄養素のある炭水化物(玄米、オートミール、十割そば)です。

 

栄養素のある炭水化物として玄米、オートミール、十割そばの特徴をまとめてご紹介します。

 

玄米の特徴

 

玄米の注意点

 

玄米を安全に手軽に食べるには、白米モードで炊ける無農薬の発芽玄米『玄氣』がオススメです。

 

玄米については、ファスティング後の回復食で玄米や玄米粥を食べるタイミングとは？もあわせてご覧ください。

 

続いてオートミールの特徴について解説します。

 

オートミールの特徴

※オートミール1食(30g)、玄米、白米1膳(150g)を比較した場合

 

オートミールは、白米や玄米に比べて低糖質、低カロリーな上にビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富なので、ダイエットにはおすすめです。

 

最後に十割そばの特徴をご紹介します。

 

十割そばの特徴

 

十割そばは、このような特徴があり健康や美容、ダイエットにもおすすめの食品です。

 

ですの、十割そばはファスティング(断食)前の準備食に、食べていい食品に推奨できます。

 

⑨：良質な油・・・亜麻仁油、MCTオイル、オリーブオイル

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの9つ目は、亜麻仁油、MCTオイル、オリーブオイルなどの良質な油です。

 

亜麻仁油、MCTオイル、オリーブオイルなどは健康、美容効果があり良質な油と言われています。

 

なぜこの３つの油が良質な油と言われているのか、それぞれの特徴をご紹介します。

 

亜麻仁油の特徴

 

亜麻仁油の健康効果

 

このように亜麻仁油は血液をサラサラにする作用があり、生活習慣病を予防してくれます。

 

亜麻仁油は熱に弱く酸化しやすいので、以下のような食べ方がオススメです。

 

亜麻仁油の1日の摂取目安量は1.6g～2.2gであります。

 

 

続いてMCTオイルの特徴をご紹介します。

 

MCTオイルの特徴

 

MCTオイルの効果

 

このようにMCTオイルは、糖質のエネルギー源の代わりになり、糖質制限ダイエットを効果的にサポートする油であります。

 

MCTオイルについて詳しく知りたい方は、>>MCTオイルとは何か？意外な特徴４選を徹底解説をご覧ください。

MCTオイルとは何か？意外な特徴４選を徹底解説

続きを見る

 

最後にオリーブオイルの特徴をご紹介します。

 

オリーブオイルの特徴

 

このようにオリーブオイルには生活習慣病や老化を予防する抗酸化作用がある成分が多く含まれています。

 

オリーブオイルの健康効果

 

上記のようにオリーブオイルは、悪玉コレステロールを減らし生活習慣病を予防する効果が期待できます。

 

 

ファスティング前の準備食で飲んでいい飲み物については、>>ファスティング中に飲んでいいもの！飲んでいけないもの！を参考にしてみてください。

 

ファスティング前の準備食で食べてはいけないもの

 

次に準備食に控えるべき食べ物を紹介します。

 

このように準備食に控える食べ物は中毒性があり、消化が悪く内臓に負担がかかります。

完璧に食べないのが無理な人はいつもより控えめにしてください。

 

ファスティング(断食)前の準備食で食べてはいけないものについては、>>ファスティング前の準備食で食べてはいけないもの3選とは？にて詳しく紹介していますので、チェックしてみてください。

 

ファスティング前に食べる準備食の献立・メニューの例

私がファスティングをするときの準備食の献立・メニューの例を紹介します。

 

 

朝食：みかん2個、バナナ1個

昼食：コンビニのサラダ2個、豆腐、酵素ドリンク50mlを400mlの炭酸割り

夕食：白米1合、納豆2パック

このような野菜や果物、豆類中心の食事です。

 

 

まとめ:ファスティング前の準備食で食べていいもの9選

 

最後にファスティング前の準備食についての大事なポイントをまとめましょう。

 

ファスティング前の準備食とは？

 

ファスティング前の準備食で食べていいもの9選

 

上記の食品をファスティング前の準備食に取り入れることで、カラダに負担なくファスティングに取り組めます。

 

また、普段の食生活に取り入れることでバランスよく栄養が摂れ、健康維持や美容にも効果が期待できます。

 

ファスティングのやり方については、>>ファスティング1週間の痩せるやり方とは？【初心者必見】を参考にしてみてください。

なお、ファスティングや1日1食、16時間断食を行うなら酵素ドリンクがオススメです。

 

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また、ファスティング中の食べ物が食べれないとうストレスを軽減できます。

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ファスティングにおすすめの酵素ドリンクについては、>>ファスティング3日間におすすめの無添加酵素ドリンク5選とは？にてご紹介していますのでチェックしてみてください。

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